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Consejería de Educación. Junta de Extremadura

Autor: admineducarex

Visita gastronómica al Restaurante Villa Xarahiz

 

Recientemente, nuestros alumnos/as de primero de infantil (3 años) disfrutaron de una experiencia única en el hotel-restaurante Villa Xarahiz. Esta visita no solo fue una oportunidad para salir de las aulas, sino también para adentrarse en el fascinante mundo de la gastronomía. Durante este curso escolar nuestros pequeños de infantil junto con sus maestras están desarrollando un proyecto de cocina por lo que esta visita les ha encantado.

Desde el momento en que llegaron, los pequeños fueron recibidos con una cálida bienvenida y guiados a través de un recorrido por las instalaciones del hotel y el restaurante. Sin embargo, la verdadera magia comenzó cuando nuestros pequeños chefs se pusieron manos a la obra en las cocinas del Villa Xarahiz. Con la ayuda y la orientación de los chefs del restaurante, nuestros alumnos se convirtieron en auténticos maestros reposteros. Amasaron, mezclaron y decoraron una variedad de dulces deliciosos, despertando sus sentidos y alimentando su pasión por la cocina.

Además de aprender sobre ingredientes y técnicas culinarias, esta experiencia fomentó el trabajo en equipo, la creatividad y la confianza en sí mismos. Los niños y niñas se sintieron como verdaderos chefs, colaborando y sintiéndose orgullosos de sus creaciones.

Estamos muy agradecidos al hotel-restaurante Villa Xarahiz por abrirnos sus puertas y permitirnos vivir esta experiencia inolvidable.

Enlace a las fotografías: https://photos.app.goo.gl/ZVj2r4MGbbb9s9u66

Compostaje con nuestro alumnado de primaria e infantil.

El lunes 15 y martes 16 de abril, visitó nuestro centro Javier Lamamie de Clairac San Pedro (ingeniero técnico agrícola). Con su ayuda, nuestro alumnado de Educación Primaria del CEIP Ejido realizó mini composteras.

Javier nos brindó una valiosa oportunidad al visitar nuestro centro para completar un sondeo sobre el destino de los residuos orgánicos en grandes generadores de Jaraíz de la Vera. Su iniciativa, fruto de un curso de Máster “Composta de Economías Bio-regionales”, lo llevó a buscar información para obtener el título de «Maestro compostero”. Javier ha impulsado nuestro Huerto Escolar «Semillas de Sabiduría», que ha arrancado con estas dos jornadas.

Esta visita nos recuerda que las oportunidades son como amaneceres: efímeras y valiosas. Aprovecharlas implica estar atentos y tomar acción en el momento justo. Así, al colaborar con Javier, contribuimos no solo a su fin, sino también al impulso de prácticas sostenibles en nuestra comunidad. Cada encuentro como este nos brinda la oportunidad de crear un impacto positivo y construir un futuro más consciente y responsable.

Enlace a las fotografías de primaria: https://photos.app.goo.gl/tLSRNEw9fC47mtFu8

La siguiente semana realizamos la actividad con infantil. Los pequeños de nuestro cole aprendieron cómo se hace el compostaje estrenando la nueva compostadora del centro para ello, utilizaron la herramienta adaptada (rastrillos de playa), para esparcir el compost por nuestro huerto «Semillas de sabiduría» de la mano de Javier, los usuarios de la Asociación VERA y su monitor, Fidel que lo hicieron posible. 

Enlace a las fotos de infantil: https://photos.app.goo.gl/afkbLu5yE7Q1GiXXA 

 

 

Iftar en la mezquita de Jaraiz De la Vera.

La profesora de religión islámica de nuestro colegio, Fadela, ha organizado un «iftar» en la mezquita, en el que hemos reunido al alumnado de sexto, perteneciente a los dos colegios de nuestra localidad: el CEIP Ejido, y el CEIP Gregoria Collado; con el principal objetivo de facilitar el cambio de etapa y crear vínculos, ya que estos alumnos serán algunos de los compañeros que tendrán en el instituto.

En esta actividad, también hemos invitado a varios miembros de los claustros de ambos colegios aunque, debido a la fecha en la que se ha realizado, solo ha podido asistir, Noemí Muñoz, directora del CEIP Ejido, a la que agradecemos enormemente su asistencia y colaboración.

Iftar es la palabra que se utiliza en árabe para denominar a la primera comida que los musulmanes realizan después de muchas horas de ayuno.
Por ello, cada alumno/a ha preparado una comida y la ha llevado para compartirla con sus compañeros.

Así mismo, hemos realizado un concurso de preguntas sobre el Ramadán y algunos juegos y actividades para que el alumnado se vaya familiarizando y conociendo a sus futuros compañeros/as. Ha sido una tarde muy enriquecedora y los alumnos/as han disfrutado mucho.

Para terminar, queremos recalcar que esta actividad ha sido financiada por el CEIP Ejido, al que agradecemos su aportación, y a las familias por su gran apoyo y colaboración.

Enlace al video: 

https://photos.app.goo.gl/FHMeNxDESrFzofVD9

Taller de pan marroquí

 

El pasado 20 de marzo de 2024, nuestro alumnado de infantil, realizó un taller de pan marroquí en relación al proyecto de que están trabajando. En este taller, organizado por las mamás del alumnado de los grupos de 5 años A y 5 años B de nuestro colegio, se le explicó al alumnado el proceso que lleva el pan desde que es trigo, hasta que se convierte en pan que comemos. Además, el taller consistió en la elaboración de pan marroquí con la ayuda y participación del alumnado de infantil.

Además de pan, las mamás elaboraron in situ unas tortitas típicas de Marruecos, y trajeron más de 7 alimentos preparados y cuyo origen es la harina, para que todos pudiéramos degustarlo.

Todo ello se elaboró siguiendo los pasos que marca la tradición marroquí, y que nos permitieron conocer de primera mano la elaboración de este delicioso pan. Los niños repitieron varias veces, y disfrutaron enormemente con esta actividad.

Enlace a fotos: https://photos.app.goo.gl/2Zm8hNeuqkuSszze9

Scape room en 6º de Primaria

Aprovechando el fin del trimestre los alumnos y alumnas de 6º de primaria junto con su profesora de inglés Paloma han realizado un scape room en el aula para repasar todos los contenidos que han trabajado durante los últimos meses. Desde códigos ocultos con luz ultravioleta, código morse, visión en espejo y un sin fin de pruebas ambos grupo han conseguido escapar del aula. 

Colaborando entre todos y trabajando en equipo el alumnado de 6º de primaria ha disfrutado de una emocionante mañana. 

Os dejamos con las fotografías: https://photos.app.goo.gl/QYaeWtDPqqEgxZLu5